播磨名産の揖保乃糸にまつわる知識を紹介します!
- 揖保乃糸とは?
- 揖保乃糸の歴史
- 揖保乃糸の産地
- 揖保乃糸のランク
- 揖保乃糸の「ひね」とは?
- お中元用-揖保乃糸の選び方
- 「そうめん」と「ひやむぎ」の違い
- おいしさの秘密
- ゆで方とゆで時間
- 揖保乃糸の保存方法
- 揖保乃糸の工場見学
- 揖保乃糸の通販
- 播磨国(はりまのくに)
- 兵庫県手延素麺協同組合
- 揖保乃糸生産工場の火災事故
揖保乃糸資料館そうめんの里では「手延べそうめん」の伝統の技と味わいを体験できます。詳しくはこちら
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